Descrição
VARIEDADE INTRODUZIDA EM 1973 A PARTIR DA PHYLADELPHIA, MUITO PROLÍFICA E DE SABOR SURPREENDENTE.
FRUTOS COM EXCELENTE RESULTADO PARA ARMAZENAMENTO.
PLANTA VIGOROSA E LIVRE DE PRAGAS, AS FOLHAS SÃO DE COLORAÇÃO VERDE E AMARELA, E MUITAS VEZES OCORRE PINCELADAS PRATA, FORMANDO UM ARBUSTO DE MANEJO MUITO FÁCIL E ORNAMENTAL. EXTREMAMENTE RESISTENTE AO CALOR.
ABOBRINHA OURO, SIMPLESMENTE FANTÁSTICA, FLORES E FRUTOS ATRAENTES, COMESTIVEIS E DELICIOSOS.
SUAS FLORES (FIORI DI ZUCCA), COMO SÃO COMUMENTE REFERIDAS NA ITÁLIA, SÃO UMA IGUARIA CARA DEVIDO AS DIFICULDADES EM ARMAZENAGEM. GERALMENTE USADAS PARA DECORAÇÃO DE PRATOS GOURMETS, MAS TAMBÉM DEGUSTADAS EM SOPAS, ASSADOS E SALTEADAS EM ALHO E MANTEIGA.
NA FRANÇA, INGLATERRA E IRLANDA, RECEBE O NOME DE COUGETTE. NA FRANÇA É O INGREDIENTE PRINCIPAL PARA O RATATOULIE.
FÁCIL CULTIVO, PODENDO SER CULTIVADA EM VASOS, JARDINEIRAS OU DIRETAMENTE NOS JARDINS E HORTAS.
FARTA COLHEITA EM APROXIMADAMENTE 45 – 50 DIAS. PODE SER COLHIDA TARDIAMENTE EM TAMANHO MAIOR, FICANDO DELICIOSA ASSADA NA BRASA OU NO FORNO COM AZEITE E LEVEMENTE APIMENTADAS.
