Descrição
Como o nome sugere, o fruto dessa variedade histórica de tomate é como a cor do marfim amadurecendo para o amarelo-creme pálido.
O sabor é divino, incomum, leve e refrescante, como um vinho frutado doce. Variedade rara e requintada e definitivamente única em sabor. Perfeito para comer direto da planta.
O tamanho dos frutos são como cerejas grandes e essa variedade é surpreendentemente produtivo, aromático e muito saboroso.
Os tomates são comumente classificados como ‘determinado’ ou ‘indeterminado’, variedades ‘determinados’ geralmente formam arbusto ou apenas um pé, uma cultura com altura específica, apropriada para cultivo em vasos, ou colheita única. Variedades ‘indeterminados’ desenvolve em vinhas que continuam a crescer e produz por tempo indeterminado e a colheita não é única (ao mesmo tempo).
Muitos, se não todos, os tomates heirloom (herança) são ‘indeterminados’.
Uma relíquia histórica, produzindo por longo tempo tomates de sabor inestimável.
Extremamente prolifico, farta colheita.
Plantas vigorosas e de fácil cultivo; extremamente adaptável a diversos tipos de solo e clima.
Variedade com nome e sobrenome…Um verdadeiro tesouro.