Description
Sobre o milho de pipoca: pipoca é um milho de sílex. Os grãos de sílex têm um pericarpo muito duro (a parte colorida externa da semente de milho) e um endosperma amiláceo interno que contém uma pequena quantidade de umidade uniformemente dispersa. À medida que a semente é aquecida, esta água começa a se transformar em vapor e, uma vez que o vapor é mantido apertado pelo pericarpo, a pressão começa a se construir (como em uma panela de pressão) até o pericarpo explodir liberando um tipo de expansão, endosperma inchado. Voilá, pipoca!
As belíssimas e brilhantes mini espigas dessa variedade para milho de pipoca é extremamente decorativa e deliciosa.
Os grãos brilhantes e muitas vezes com aparência perolada, não são apenas atraentes e ornamentais, eles estouram muito bem e possuem um rico sabor de noz.
Sua coloração é uniforme na tonalidade de índigo ou azul colonial.
As espigas são pequenas, entre 8 e 12 centímetros de comprimento, as plantas crescem entre 1,80 e 2,00 metros de altura e geralmente produzem entre 3 e 4 espigas por haste.
As crianças ficam maravilhadas com a colheita e igualmente em seu preparo para acompanhar o filme favorito.