Descrição
Flor aromática – flor comestível – atraente para abelhas, borboletas e beija-flores – flor de corte – flor seca – ornamental – perene
Dianthus plumarius Sonata extra double (mix), é uma variedade perene dobrada (extra double), com flores aveludadas e brilhantes nas cores que incluem o branco puro, rosa claro, rosa pink, púrpura, vermelho ou mescladas. Uma variedade de porte pequeno, o suficiente para nos surpreender com uma das mais belas coberturas de solo do mundo e, como se não bastasse, aromatizar nosso jardim com seu delicado e delicioso aroma.
Dianthus foi nomeado pelo botânico grego Theophrastus. Dianthus do grego ‘dios’ (divino) e ‘anthos’ (flor), que significa (Flor de Deus ou Flor Divina). As flores emitem uma fragrância inesquecível noite e dia.
As flores, além de extremamente aromáticas, são comestíveis, possuindo sabor agradável de especiarias e, são ideais para decorar bolos, saladas, ponches, sorvetes, saladas, frutos do mar entre tantos outros.
Importante flor de corte, as flores permanecem vistosas por longo período em arranjos florais.
Herbácea perene que cresce na maioria dos solos a pleno sol ou em sombreamento parcial. Uma vez plantada, re-semeia ano após ano.
Planta compacta, que confere romantismo e sofisticação ao jardim. Seus usos no paisagismo são os mais diversos, podendo ser cultivada em vasos suspensos, dispostos no chão, como bordaduras em caminhos pelo jardim ou apenas adornando a base de arbustos de maior porte. As flores são divinas e florescem espontaneamente por longos períodos ao longo do ano.
A espécie é de fácil cultivo e prefere solos arenosos e bem drenados. Em regiões de clima quente durante o verão, deve receber sombreamento parcial.
Em condições apropriadas germina com facilidade, sementes muito frescas.
Suas flores comestíveis acrescentam sofisticação na culinária gourmet mundo a fora.