Descrição
O que dá nome a essa espécie é sua semelhança com o morango, em forma e cor.
As populares e fofas espigas parecem morangos grandes, com apenas 5 a 8 centímetros de comprimento. As plantas de 1,20 metro produzem até 4 espigas cada. Ótimo para decorações de outono ou para fazer deliciosas pipocas.
As espigas são muito ornamentais e sua coloração em tom de rubi é um espetáculo à parte; colher em seu próprio quintal e levar para explodir, com certeza faz seu dia ficar mais leve e com gosto da infância já esquecida.
Variedade ‘heirloom’ (herança) de milho que produz espigas altamente decorativas para o preparo de pipoca de excelente sabor.