Prunus domestica 'Golden Honey' - Ameixeira, Ameixa Mel Dourado

Descrição

Prunus domestica ‘Golden Honey’ tem flores brancas no inicio da primavera, seguido por frutos dourados de polpa suculenta e muito doce..

Essa variedade de ameixa está amplamente distribuída na Europa e torna-se realidade a partir de sementes com pouquíssima variação na qualidade dos frutos.

Planta vigorosa, produtiva e precoce, frutos de tamanho médio.

O cultivo da ameixeira concentra-se no sul e sudeste. Porém, com o surgimento de novas cultivares, também são encontradas em áreas mais altas de regiões mais quentes, como em Mucugê, na Bahia.

De sabor doce, polpa firme e aromática, a ameixa é geralmente muito procurada para as festas de final de ano, o pico da safra. A maior parte da produção é voltada ao consumo in natura.

Espécie também muito apreciada na arte do bonsai.

Pode ser cultivada à pleno sol ou meia sombra, mas necessita de estações bem definidas para que se possa desfrutar de toda sua exuberância.

Se adapta muito bem ao clima do Brasil, especialmente nas regiões sul e sudeste.

Sementes com alta taxa germinativa.

Frutos deliciosos para consumo in natura que também são usados no preparo de geleias, compotas, tortas, bolos, sucos, licores e bebidas destiladas.