Nomenclatura botânica: Zea mays Oaxacan Green (Certificação Orgânica)
Nome comum: Milho Esmeralda de Oaxaca, Milho Verde de Oaxaca
Origem: México
Altura: 1,80 2,40 metro
Luminosidade: Pleno sol
Clima: Todas as regiões do Brasil
Colheita: 60 – 70 dias – precoce
Milho cultivado há séculos por índios Zapotecas no sul do México de coloração verde esmeralda. Uma relíquia raríssima e inestimável.
Especial para produção de farinha, tortilhas, pães de milho, fubá, pipoca e como espécie ornamental.
Muito saboroso para degustação diferenciada, quando assado em forno à lenha. Um gourmet para mercados diferenciados.
Linhagem pura para uma relíquia a ser conservada.
Muito raro.
| Peso | Não aplicável |
|---|
