Zea mays Cherokee White Eagle (C.O) - Milho Cherokee Águia Branca

Belos grãos brancos e azuis em espigas de 20 - 25 centímetros fazem uma excelente farinha de milho ou podem ser usados ??como espigas assadas se colhidas jovens. Esta grande variedade Cherokee dá bons rendimentos em caules resistentes. Alguns grãos têm marcas semelhantes a águias, daí o nome. Muito raro e difícil de encontrar.

Plantas muito vigorosas, com cerca de 2,50 metro de altura e 1 a 3 espigas por haste.

As sementes se beneficiam quando embebidas em água morna por uma ou duas horas antes do plantio. Tolerante a uma grande variedade de solos.

Como o velho preceito nos diz:
Coloque a panela no fogo quando sair para fazer a colheita; quanto mais cedo cozido, mais saboroso será.