Descrição
O Maracujá azul é tipicamente cultivado em jardins tropicais pela exoticidade de suas flores e frutos.
Frutos saborosos com leve sabor de amoras, sendo comumente substituido em receitas de tortas de amora.
Espécie também muito utilizada para cruzamento com outras espécies por sua resistencia a intempéries e pragas comuns na cultura do maracujá.
Crescem rapidamente, alcançando em torno de 9 metros e devem ser bem apoiados, são mais resistentes ao calor e menos ao frio.
Suas flores são uma das mais apreciadas e cultivadas no reino passiflora.
Trepadeira vigorosa, extremamente aromática e de polpa avermelhada, geralmente saboreada em doces, sorvetes e tortas.
