Descrição
TOLERANTE A GEADAS.
PREFERE SOLO COM PH ENTRE 6,5-7,0, COM BOA UMIDADE, RICO, FÉRTIL E BEM DRENADO.
MANTER O SOLO ÚMIDO, PRINCIPALMENTE EM REGIÕES COM CLIMA MAIS QUENTE.
OS VEGETAIS BRILHANTES E COLORIDOS NÃO SÃO APENAS AGRADÁVEIS AOS OLHOS. OS TONS VIBRANTES TAMBÉM SINALIZAM A PRESENÇA DE CERTOS NUTRIENTES E ANTIOXIDANTES. E UMA DESSAS VARIEDADES É A COUVE DE BRUXELAS VERMELHO-VINHO, RICA EM MINERAIS E EXCEPCIONALMENTE FANTÁSTICA EM SABOR.
COUVE DE BRUXELAS VERMELHO RUBI É UMA VARIEDADE RARA DE HERANÇA QUE OFERECE UMA COLHEITA FARTA E GENEROSA DE LINDOS BROTOS EM COLORAÇÃO VERMELHO-ARROXEADOS.
ESTA É UMA VARIEDADE QUE PODE SUPORTAR TEMPERATURAS MAIS FRIAS, BASTANTE COMPACTA, RUSTICA E MUITO PRODUTIVA.
COUVE DE BRUXELAS RED RUBINE POSSUI TEXTURA E SABOR DIFERENCIADO, ACRESCENTANDO PALADAR GOURMET AS MESAS DO DIA-A-DIA.
SUA FOLHAGEM É VERDE-ARROXEADA.
NA CULINÁRIA A COUVE DE BRUXELAS É MUITO RECOMENDADA PARA ACOMPANHAR PRATOS DE CARNES, SOPAS, ENSOPADOS E COZIDOS.
RICA EM SAIS MINERAIS, PRINCIPALMENTE FÓSFORO E FERRO. CONTÉM VITAMINAS A E C, E COMO TEM POUCAS CALORIAS, PODE FAZER PARTE DAS DIETAS DE EMAGRECIMENTO, SENDO TAMBÉM MUITO RECOMENDADA PARA AS PESSOAS QUE TÊM PROBLEMAS INTESTINAIS, POIS É RICA EM FIBRAS DE CELULOSE.
COUVE DE BRUXELAS, VARIEDADE HEIRLOOM COM CERTIFICAÇÃO ORGÂNICA..