Anisotome latifolia - Cenoura de Campbell, Campbell carrot, Mega-Ervas - Megaherbs

Descrição

Herbácea perene – Ervas aromáticas – Ornamental – Muito rara – Ervas gigantes – Comestível

Anisotome é um gênero de ervas aromáticas em tufos intimamente relacionado a Aciphylla e nativo exclusivamente da Nova Zelândia, é um membro da família da cenoura.

Anisotome latifolia é encontrada nas ilhas subantárticas de Auckland e Campbell e é parte da impressionante flora ‘megaherb’ (herbáceas gigantes e únicas) encontradas apenas nesses pontos ventosos e frios do oceano.

Na ilha Campbell geralmente os dias são nublados e o sol aparece por poucas horas e muitas vezes por menos de uma hora no dia. Ventos fortes (30 km / h) varrem a ilha e a garoa parece nunca ter fim. Nesse ambiente inóspito, os botânicos há muito registram o absurdo das flores ricamente decoradas. O renomado botânico britânico Sir Joseph Dalton Hooker descreveu os prados de ‘megaervas’ como uma exibição floral ímpar e incomparável.

Campbell carrot forma uma grande roseta de folhas verdes brilhantes, coriáceas e pinadas. A excitante e magnífica inflorescência pode atingir até 2 metros de altura e produz incontáveis pequenas flores branco-rosadas ao rosa-avermelhado em forma de um exuberante guarda-chuva.

No cultivo, prefere climas oceânicos temperados e amenos. É uma espécie de fácil cultivo, mas não gosta das altas temperaturas de verão.

Curiosidades:
A ilha Campbell recebeu o status de “Patrimônio Mundial da Unesco” por sua biodiversidade única. As ilhas são reconhecidas como um centro mundial de diversidade vegetal e abrigam algumas das plantas mais notáveis do mundo. O principal deles são as MEGA-ERVAS, um grupo de plantas de famílias não relacionadas que aumentaram de tamanho e atingiram proporções gigantescas. Essas MEGA-ERVAS são uma das maravilhas botânicas do mundo. Crescendo até um metro de largura e mais de um metro de altura, eles irrompem em uma exibição floral que deve estar entre os maiores fenômenos naturais do mundo.

Além de serem famosas como curiosidades botânicas, algumas das MEGA-ERVAS são boas para comer. Várias espécies eram particularmente palatáveis para as ovelhas e sofreram muito quando as ovelhas eram pastoreadas na ilha Campbell nos séculos 19 e 20. As ovelhas foram removidas no final da década de 1980 e, posteriormente, muitas das MEGA-ERVAS se recuperaram rapidamente. Os primeiros caçadores ou marinheiros naufragados abandonados nas ilhas usavam as raízes como uma cura eficaz para o escorbuto, cortando-as e cozinhando-as numa espécie de caldo.

Uma espécie muito rara, encontrada apenas em cultivo junto a um pequeno grupo seleto de colecionadores e, um verdadeiro tesouro da natureza.