Descrição
TAMBÉM CONHECIDA COMO ESPADA FOLHA ALFACE.
COMO O SEU NOME INDICA, ESTE ALFACE ORIENTAL TEM LONGAS FOLHAS VERDES BRILHANTE. TAIWAN ALFACE É REFERIDO COMO UM CHOY, É UM VEGETAL VERDE MUITO POPULAR EM TAIWAN.
ESTA VARIEDADE É MUITO UTILIZADA EM VASOS NUMA COZINHA. SABOREADO EM SALADAS OU LIGEIRAMENTE FRITOS
VARIEDADE MUITO SABOROSA E CROCANTE.
