Carica pubescens Cundinamarca (Vasconcellea cundinamarcensis) - Mamão Papaia da Montanha, Mamão Papaia Cundinamarcencis

Descrição

O ‘Papaia da Montanha’ é nativo dos climas mais frios das florestas altas nos Andes, da Colômbia para a Bolívia, a uma altitude de 1.000 a 3.000 metros. Introduzido no Chile.

Para além de serem esplêndidas plantas ornamentais, com grandes folhas verde-escuras e palmadas que têm a parte inferior aveludada, as plantas femininas produzem grandes quantidades de frutos que são tradicionalmente utilizados para preparar bebidas e também consumidos cozidos no preparo doces, conservas e geleias.

Uma pequena árvore que geralmente cresce entre 6 e 10 metros de altura, com galhos espessos, folhas grandes e palmadas, tronco cinza, muitas vezes ramificado na base. Flores femininas e masculinas podem ocorrer na mesma árvore, mas também podem ser dioicas.

Essa variedade foi anteriormente considerada como uma espécie separada, Carica cundinamarcensis ou Vasconcellea cundinamarcensis. O novo nome do gênero ‘Vasconcellea’, agora usado para esse tipo de mamão em vez de ‘Carica’, permite distinguir estas papaias das terras altas, do mamão tropical. No entanto, guardarei o nome ‘Carica’ por conveniência, porque é ele quem mais aparece na maior parte da literatura.