Hippophae rhamnoides (Elaeagnus rhamnoides) - Cereja do Mar, Espinheiro Marítimo, Sea Buckthorn

Descrição

A planta tem origem no Nepal e migrou para outras partes do mundo após a última era glacial. É cultivada como planta agrícola na Alemanha, França, Índia e China, sendo a China seu maior produtor.

Espinheiro marítimo é amplamente utilizada na Europa e na Ásia como um potente antioxidante , importante fonte de vitamina c e um óleo para cura de diversas enfermidades. A espécie é dioica, para frutificar é necessário planta masculina e feminina.

Resistente ao vento, seca, geadas e salinidade do solo e do ar. Extremamente adaptável.

Outros usos: Recuperação e estabilizador de solo e água, quebra-ventos, alimentação animal, cerca viva.
Seus frutos são usados em uma grande variedade de produtos e subprodutos.

Diversas atividades farmacológicas são citadas, tais como citoprotetor, anti-stress, imunomodulador, hepatoprotetor, anti-microbial e regeneração de tecidos tem sido relatados.

O fruto possui um alto teor de vitamina c (em média: 695 mg por 100 gramas), cerca de 15 vezes maior que o da laranja, além de carotenóides, vitamina e, aminoácidos, minerais dietéticos e outros…

A fruta pode ser usada para fazer tortas, compotas, geleias, cremes e licores. Tanto o suco como a polpa tem diversas outras potenciais aplicações em alimentos e bebidas, como cervejas especiais, alimentação de bebês, base de diversos sucos, suplementos nutricionais.

Durante séculos, o povo da Ásia tem utilizado toda a planta para prevenir e tratar várias doenças. Seu uso medicinal é bem documentado na Ásia e na Europa, onde mais de 10 diferentes drogas foram desenvolvidas a partir da planta.

Tanto as folhas, como diversos subprodutos foram desenvolvidos para ganho de peso na alimentação animal. Também é usado na alimentação de peixes e aves.