Descrição
Folhas e Flores comestíveis.
Agrião de rocha do Cáucaso é uma planta perene que forma um tapete repleto de flores ao longo de toda primavera e verão.
Espécie muito aromática, tanto as flores como as folhas são comestíveis e muito saborosos, geralmente adicionados em saladas e degustados in natura.
Arabis caucasica Snowfix é uma variedade muito explorada por paisagistas ao redor do mundo por sua magnifica floração e excelência em apelo visual.
A espécie forma um belíssimo tapete de folhas verde-oliva, literalmente sufocadas por um esplendor de flores brancas.
No jardim é muito adequada para formação de maciços, jardins de pedras ou rochosos, em cobertura e fendas de muros formam um belíssimo véu promovendo um grande espetáculo, forrações de grandes espaços ensolarados e, um verdadeiro coringa para bordaduras em canteiros ou plantio em vasos suspensos; um convite para beija flores e borboletas.
Agrião de Rocha do Cáucaso é tolerante ao calor, à geadas, e permanece verde durante todo o inverno.
Em condições apropriadas, as sementes germinam prontamente no prazo entre quatro e oito semanas, em substrato leve e poroso com umidade adequada e constante; seu transplante para local definitivo é adequado entre quatro e cinco semanas após a germinação, com espaçamento de 20 – 30 centímetros entre plantas.
Planta rústica e muito robusta que também pode ser cultivada em áreas semi-sombreadas.
Floresce em seu primeiro ano em cultivo.