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SEMENTE(S) DE GALIUM VERUM SUBSP. VERUM SEMENTE(S) DE ERVA COALHEIRA, ERVA-DO-COALHO, COALHO DE QUEIJO, LADYS BEDSTRAW
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NOMENCLATURA BOTÂNICA: GALIUM VERUM SUBSP. VERUM
NOME COMUM: ERVA COALHEIRA, ERVA-DO-COALHO, COALHO DE QUEIJO, COALHA LEITE, GÃLIO, YELLOW BEDSTRAW, LADYS BEDSTRAW
FAMILIA: RUBIACEAE
ORIGEM: EUROPA E ÃSIA
ALTURA: 30 - 60 CENTÃMETROS
LUMINOSIDADE: PLENO SOL, SOMBREAMENTO PARCIAL
CLIMA: VER DESCRIÇÃO |
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GALIUM VERUM É UMA PLANTA HERBÃCEA PERENE NA MESMA FAMÃLIA DO CAFÉ; DIFUNDIDA NA MAIOR PARTE DA EUROPA, NORTE DA ÃFRICA E ÃSIA. É NATURALIZADA NA TASMÂNIA, NA NOVA ZELÂNDIA E NOS ESTADOS UNIDOS.
É UM GÊNERO COSMOPOLITA, BEM REPRESENTADO NAS ZONAS TEMPERADAS DA EURÃSIA, AMÉRICA DO NORTE E MÉXICO, MAS TAMBÉM PRESENTE EM ZONAS TEMPERADAS FRIAS DAS ALTAS MONTANHAS DAS REGIÕES TROPICAIS.
AS FLORES AMARELAS SÃO PRODUZIDAS EM DENSOS AGLOMERADOS E EXALAM UMA INTENSA FRAGRÂNCIA DE MEL E BAUNILHA.
NO PASSADO, AS PLANTAS SECAS ERAM USADAS PARA ENCHER COLCHÕES, Jà QUE O CHEIRO DE CUMARINA DAS PLANTAS AGE COMO UM REPELENTE DE PULGAS.
AS FOLHAS DA ERVA SÃO COMESTÃVEIS E GERALMENTE ADICIONADAS EM SALADAS E SOPAS.
O NOME COMUM LADYS BEDSTRAW É UMA REFERÊNCIA EM ASSOCIAÇÃO COM A VIRGEM MARIA.
A ETIMOLOGIA DO NOME GENÉRICO (GALIUM) DERIVA DA PALAVRA GREGA (GALA), QUE SIGNIFICA LEITE, UMA ALUSÃO AO USO DA ESPÉCIE COMO FONTE DE COALHO PARA LEITE. DURANTE MUITO TEMPO, O COALHO DE TODA A PLANTA E AS FLORES FORAM USADAS PARA A COAGULAÇÃO DO LEITE E A PRODUÇÃO DE QUEIJO. EM GLOUCESTERSHIRE (CONDADO NO SUDOESTE DA INGLATERRA) AS FLORES FORAM USADAS PARA COLORIR O FAMOSO E TRADICIONAL QUEIJO GLOUCESTER.
ALÉM DO CORANTE ALIMENTAR AMARELO DAS FLORES, UM ESPLÊNDIDO CORANTE VERMELHO-CORAL É PRODUZIDO A PARTIR DAS RAÃZES DA PLANTA.
ALGUMAS PROPRIEDADES TERAPÊUTICAS SÃO ATRIBUÃDAS A PLANTA GALIUM VERUM, PARA CITAR APENAS ALGUMAS, COMO PURIFICANTE DOS RINS, FÃGADO, PÂNCREAS E BAÇO DAS SUBSTÂNCIAS TÓXICAS; DISTÚRBIOS DAS GLÂNDULAS LINFÃTICAS ENTRE DIVERSOS OUTROS. NO USO EXTERNO É RELATADO QUE A INFUSÃO DA PLANTA AJUDA A CURAR RAPIDAMENTE FERIDAS GRAVES NA PELE.
ESTUDOS CIENTÃFICOS TEM DEMONSTRADO QUE A PLANTA INIBE FORTEMENTE A MOTILIDADE DAS LINHAGENS DE CÉLULAS DE CÂNCER DE CABEÇA E PESCOÇO E PROTEGE OS QUERATINÓCITOS DA MUCOSA CONTRA DANOS TÓXICOS DO DNA.
INFORMAÇÕES MAIS DETALHADAS NOS LINKS ABAIXO:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25017936
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24366449
EM SEU HABITAT, O GÃLIO PODE SER ENCONTRADO EM SOLOS SECOS E POBRES, NAS BORDAS DAS ESTRADAS, PRADOS, FLORESTAS ABERTAS, ENCOSTAS E PRÓXIMAS AO MAR EM ALTITUDES ATÉ 2.600 METROS.
A ESPÉCIE É DE FÃCIL ADAPTAÇÃO, BASTANTE RÚSTICA EM CULTIVO E, RESISTENTE A SECA E GEADA APÓS BEM ESTABELECIDA. |
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