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SEMENTE(S) DE AFRAMOMUM ALBOVIOLACEUM
SEMENTE(S) DE GINGUENGA, JINGUENGA, GRÃOS DO PARAISO, FRUTO DO CÉU, TONDOLO
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NOMENCLATURA BOTÂNICA: AFRAMOMUM ALBOVIOLACEUM
NOME COMUM: GINGUENGA, JINGUENGA, GRÃOS DO PARAISO, FRUTO DO CÉU, TONDOLO
FAMILIA: ZINGIBERACEAE
ORIGEM: ÃFRICA
ALTURA: 1,50 - 3,00 METROS
LUMINOSIDADE: SOMBREAMENTO PARCIAL, SOMBRA
CLIMA: VER DESCRIÇÃO |
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ESPÉCIE NA FAMILIA DO GENGIBRE, QUE PRODUZ FRUTOS DELICIOSOS E SEMENTES USADAS COMO ESPECIARIA.
AFRAMOMUM ALBOVIOLACEUM OU GINGUENGA COMO É COMUMENTE CONHECIDA EM SEU LOCAL DE ORIGEM, É UMA PLANTA HERBÃCEA PERENE COM RIZOMAS RASTEJANTES QUE ENCONTRAM-SE PROFUNDAMENTE ENTERRADOS NO SOLO. PRODUZ HASTES FRONDOSAS DE ATÉ 3 METROS DE ALTURA EM SEU HABITAT DE ORIGEM. OS FRUTOS SÃO VERMELHOS COM A POLPA SUCULENTA BRANCA E DOCE, AS VEZES LEVEMENTE AGRIDOCE (O SABOR É ÚNICO, IMPOSSÃVEL COMER UM SÓ) E MUITO SABOROSOS; OS MESMOS SÃO FORMADOS E AGLOMERADOS EM RAMOS NA BASE DA PLANTA.
SEU HABITAT DE ORIGEM É A ÃFRICA TROPICAL, COM ALCANCE DE SERRA LEOA PARA O SUDÃO, SUL DE ZÂMBIA PARA ANGOLA, MALAWI E MOÇAMBIQUE.
A PLANTA TEM SEU USO TRADICIONAL COMO CULTURA ALIMENTAR, NA MEDICINA E TAMBÉM EM ESPECIARIAS.
AS SUAS SEMENTES SÃO USADAS COMO ESPECIARIA PICANTE TANTO NA ALIMENTAÇÃO COMO NA PRODUÇÃO DE DIVERSAS BEBIDAS ALCOÓLICAS. AS FOLHAS TAMBÉM SÃO UTILIZADAS NA ALIMENTAÇÃO E COMO ESPECIARIA.
AS MULHERES ANGOLANAS TEM O COSTUME DE DEGUSTA-LOS IN NATURA COM GINDUNGO (PIMENTA MALAGUETA) E SAL
SEU USO COMO REMÉDIO É NO COMBATE A FEBRES ALTAS, DORES ESTOMACAIS E VERMIFUGO. EXISTEM DIVERSOS RELATOS PELO POVO DE ANGOLA QUE O SUCO DE GINGUENGA É MUITO UTILIZADO NAQUELA REGIÃO COMO COADJUVANTE DO SONO E TRATAMENTO DA INSÔNIA.
UM GENGIBRE COM FRUTAS VERMELHAS COMESTÃVEIS, SUCULENTAS E MUITÃSSIMO SABOROSAS, QUE GERALMENTE SÃO DEGUSTADAS IN NATURA.
AS SEMENTES SE BENEFICIAM QUANDO ESCARIFICADAS E EMBEBIDAS EM ÃGUA MORNA POR 24 HORAS ANTES DO PLANTIO. |
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